Toggle Nav

Ordina ora : (+39) 098428803

Seguici su: &

Carrello
Chiudi
  • Menu
  • Imposta
Casa Bertini,marchio storico di Cosenza, nasce il 21 Giugno del 1951 ereditando dalla tradizione Calabrese ricette e preparazioni dal sapore antico ed unico.
Il fondatore dell’azienda, Luigi Bertini, insignito della Medaglia d’Oro dall’Associazione Brutium, che premia i calabresi che si sono distinti nel mondo, ha fatto conoscere a varie personalità del mondo Istituzionale, Artistico, Culturale e Sportivo questi prodotti dal sapore antico e genuino.
Casa Bertini propone un vero e proprio viaggio esperienziale nella tradizione calabrese riscoprendo e reinterpretando i prodotti ed i sapori tipici di questa terra, infatti Quando mandorle e noci incontrano l’abbraccio dei fichi essiccati nascono le Crocette, semplici o affogate in fine cioccolato extra fondente, avvolte dal profumo della cannella e dall’aroma odoroso delle spezie.
Uno dei momenti più belli è accorgersi del cuore generoso dei Fruttini e delle Delizie, clementine, cedri, arance, ciliegie affogate nel rhum, ricoperti di denso cioccolato e poi addentrarsi nel gusto dei Cremotti, frutti tritati finemente, amalgamati con liquori che si fondono in una sintesi sublime.
Per passare alle Marmellate e alle Confetture extra dal sapore unico e vero, prodotte solo con frutta fresca calabrese di stagione senza l’aggiunta di coloranti e conservanti.

Ed inoltre i Liquori: Dal delicato abbraccio di mandorle e limoni al gusto deciso del cioccolato e peperoncino, dal profumatissimo pistacchio al gusto intenso della liquirizia pura calabrese.
Le nostre materie prime, vengono selezionate e lavorate manualmente ed in modo tradizionale così come vuole l’antico metodo calabrese.
L’ impegno e l’ amore verso i frutti della nostra terra ci porta ad una selezione di ottimi liquori e di creme naturali.
Ed poi i Sott’oli: I classici sott‘oli Calabresi nascono dal desiderio di far conoscere i sapori genuini ed inebrianti della solare e florida terra di Calabria esaltandone il gusto ed il profumo delle materie prime selezionate accuratamente.
Si va dai gustosi ortaggi dal sapore intenso ai famosi pomodori secchi, dalla cipolla di Tropea ai prodotti arricchiti con il famoso peperoncino di Calabria.
Tutto immerso nel profumato ed unico olio extra vergine di oliva calabrese.
Ed infine non potevano mancare i Sughi freschi pronti, realizzati con i famosi pomodori della nostra terra.
Casa Bertini, la tradizione calabrese a portata di mouse.



Azienda vincitrice Premio Calabresi nel Mondo

Certificazione haccp